Одной рукой убирай, другой – сажай
Да, именно так действует огородник в сентябре. И первым на осеннюю грядку из овощных культур сажают озимый чеснок. Делать это лучше с третьей декады сентября до второй декады октября. А если осень выдастся сухой и теплой, то и еще позднее.
Здесь важно, чтобы до наступления настоящих холодов чеснок успел хорошо укорениться, но ни в коем случае не появился бы на поверхности грядки, не пророс. Проросший чеснок, как правило, зимой погибает.
Можно посадить чеснок на грядку, где росли огурцы. Она наверняка была хорошо удобрена, а это чеснок очень любит. Но помните, свежий навоз под него вносить нельзя! Если хотите использовать под чеснок органические удобрения, это могут быть только перегной или компост: 5–6 кг на 1 м2. Чеснок можно возвращать на свою грядку через 4–5 лет. Столько же времени нельзя сажать его и после лука на репку.
Грядку под чеснок, как правило, копают за две недели до посадки, чтобы почва осела. Неплохо внести минеральные удобрения: 20 г мочевины, 30 г суперфосфата, 30 г калийной соли на 1 м2. Хорошо прорыхлив и разровняв почву, надо наметить грядки через 20 см друг от друга, глубина борозд 6–8 см. Для посадки берите крупные луковицы чеснока, мелкие зубки не используйте, из них хороших луковиц не вырастет. На зубки луковицы разбирайте непосредственно перед посадкой, чтобы не подсушить донца, из которых пойдут корни.
В рядках зубки помещайте на расстоянии 5–8 см друг от друга: крупные подальше, мелкие поближе. Зубки кладите в бороздки осторожно, донцем вниз, не ввинчивая их с силой в почву.
Если при уборке лука у вас набралось несколько десятков совсем маленьких луковичек (севок диаметром меньше одного сантиметра), сделайте еще одну небольшую грядку и посадите этот мелкий севок под зиму. Сохранить его до весны от высыхания очень трудно, а в земле он отлично перезимует. Весной быстро тронется в рост, даст раннюю зелень или же сформирует хорошие луковицы. После посева лука укройте грядку листьями, торфом, чтобы луковички не вымерзли.