У полных людей диабет развивается в 10 раз чаще, чем у людей с нормальным весом
Если сахарным диабетом страдают папа и мама, риск заболеваемости у ребенка достигает 60-100 процентов. Если же болеет один из родителей, вероятность получить болезнь в наследство – 30-50 процентов.
– Больных сахарным диабетом с каждым годом становится все больше и больше. Этот недуг уже вошел в число наиболее опасных, – рассказывает врач-эндокринолог Анна Куц.
– Что способствует развитию сахарного диабета?
– Причин много, но очень часто болезнь может развиться из-за злоупотребления сладостями. Опасны длительные стрессы, вирусные инфекции.
– У кого заболевание развивается быстрее?
– У людей с избыточным весом. У них сахарный диабет появляется в 7-10 раз чаще, чем у людей с нормальной массой тела.
– Какие инфекции могут привести к болезни?
– Грипп, корь, краснуха и свинка.
– Почему диабетом болеют много пожилых людей?
– Потому что с возрастом снижается синтез белка в организме и, следовательно, инсулина, недостаток которого понижает выработку глюкозы.
– Каковы симптомы сахарного диабета?
– Наиболее типичные – жажда, резкое похудение, утомляемость, кожный зуд.
– Какой диеты следует придерживаться диабетикам?
– Не стоит злоупотреблять жирами, продуктами, богатыми холестерином (желтки яиц, икра, печень). Нужно налегать на фрукты и ягоды, которые содержат мало углеводов: яблоки, лимоны, апельсины, сливы, клюква, черника. В общем, диета должна состоять из 300 г углеводов, 90-100 г белков и 60-70 г жиров. Питаться следует 5-6 раз в день, равномерно распределяя углеводы в течение дня. Первый завтрак – 20 процентов углеводов, второй завтрак – 10%, обед – 30%, полдник – 10%, ужин в 19 часов – 20%, в 21 час – 10%.
– Существует ли специальная диета для детей?
– При составлении диеты нужно учитывать рост и массу тела ребенка. Такие продукты, как молоко, масло, овощи, фрукты, мучные и мясные изделия, дети должны получать ежедневно. А яйца, колбасы можно давать 3-4 раза в неделю.
Екатерина СОЛОВЬЕВА